Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis). Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Bakso tahu goreng sangat mudah dibuat rasanya pun lezat dan sehatt ππ.
Salah satu kudapan favorit yang enak dan mengenyangkan adalah tahu bakso goreng. Meskipun harganya terbilang cukup murah tetapi jangan salah. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) :
- 500 gr daging ayam bagian dada.
- Beberapa lembar kulit ayam (optional).
- 2 siung bawang putih (geprek).
- 80 gr tapioka (8sdm).
- 1 butir telur.
- 1 sdt Merica bubuk.
- secukupnya Ladaku.
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt baking powder.
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara Bentuk adonan dengan menggunakan dua buah sendok makan lalu goreng dalam minyak yang cukup banyak (bakso harus tenggelam) dan dengan. Cara jadi Agen Makanan Beku - frozen - Pusat Grosir dan Informasi Alamat Distributor Makanan jaman, jenis makanan beku cepat saji seperti ini sangatlah praktis saat di sajikan, karena hanya maka Frozen food atau makanan beku adalah jawabannya ! Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep cara membuat bakso goreng yang renyah dan gurih.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) :
- Potong ayam kecil2 bagian dada, pisahkan kulit ayam sendiri, geprek bawang putih terlebih dahulu agar merata saat di blender saya pakai blender yg untuk bumbu ya bun, blender (dada ayam saja) sampai sedikit halus dan agak kasar jgn terlalu halus nanti teksturnya hilang, tambahkan potongan kulit yg sudah dipotong kecil2 aduk rata.
- Lalu tambahkan 8 sdm tepung, garam, merica, ladaku, telur dan baking powder aduk hingga rata.
- Siapkan tahu, saya pakai tahu yg biasa, karna adanya itu hehehhe harusnya pakai tahu kulit ya bun, kalo pakai tahu biasa kukus dulu tahunya sekitar 10-15 menit agar mudah di bentuk, buang dalaman tahu.
- Isi dalaman tahu yg sudh di buang dengan adonan bakso sampai penuh, lakukan sampai selesai ya, lalu kukus 20 - 25 menit tutup penutup panci dengan serbet bersih setelah matang dinginkan di suhu ruangan.
- Sebagian saya buat tahu froozen, sebagian saya goreng dengan balutan telur dan di cocok sambal kecap. Untuk frozen masukkan tahu yg sudh dingin ke dalam wadah kedap udara atau kalo saya pakai plastik zip ukuran sedang (1 plastik isi 3 tahu bakso, jd kalo mau makan ambil 1 bungkus siap goreng) jika mau di goreng panaskan minyak langsung goreng saja tdk perlu di tunggu sampai es nya meleleh tp harus di goreng di minyak yg sudah panas ya, tahu bakso frozen ini bisa awet sampai 1 minggu, lumayan kan.
- Untuk tahu bakso goreng = siapkan 1 butir telur kocok lepas tambahkan royco dan balutkan tahu sampai rata goreng dengan api yg panas, jika sudah agak coklat tanda sudh matang angkat dan tiriskan, siapkan bumbu kecap, potong 5 cabai rawit lalu tambahkan kecap aduk hingga rata tahu bakso goreng cocol sambal kecap siapkan di hidangkanπππ semoga bermanfaat.
- Ini cocok pisan lah pokoknya buat menu buka puasa, bisa di makan langsung atau buat lauk jg nikmatπππ.
RESEP TAHU BAKSO IKAN TONGKOL GORENG. Tahu isi bakso merupakan variasi olahan tahu yang bisa menjadi pilihan dalam menu makan harian keluarga atau cemilan sehat di sore hari bahkan sebagai menu sarapan di pagi hari.. Sapi, Tahu Bakso Ayam, Tahu Bakso Ikan, Tahu Bakso Kuah, Tahu Bakso Goreng, Tahu Bakso Frozen, Tahu Bakso Pedas, Tahu Bakso Udang. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Salah satu kelemahan jika menggunakan blender adalah kita harus memasukkan sedikit air agar mesin mau berputar, akibatnya tepung sagu/tapioka harus ditambahkan lebih banyak dari takaran agar adonan.