Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.

Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam menggunakan 22 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam :

☆ BAHAN :.
250 gr dada ayam.
8 sdm tapioka.
30 ml air es.
2 buah bawang putih.
4 buah bawang merah.
1 butir putih telur.
1 batang daun bawang.
1 sdt penyedap rasa.
1 sdt garam.
1 sdt lada bubuk.
1 sdt gula pasir.
☆ SAUS :.
2 buah bawang putih.
3 buah bawang merah.
8 buah cabe merah.
2 buah cabe rawit.
1/2 buah tomat.
5 sdm saos sambal.
1 sdt garam.
1 sdt gula pasir.
Secukupnya air.

Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam :

Potong dada ayam cuci bersih. Kemudian haluskan dengan air es. Goreng bawang merah dan putih lalu haluskan. Tambahkan tapioka irisan daun bawang dan putih telur serta bumbu lainnya aduk rata..
Buat bulat2an. Rebus dengan air yang sudah mendidih. Tunggu sampai mengapung..
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
Untuk bakso goreng, ambil adonan secukupnya sama saja ya. Lalu digoreng dengan api kecil setengah matang. Kemudian belah tanda (+). Goreng kembali sampai matang..
Untuk saus, bisa dblender semua bahan kecuali saos dan air..
Tumis sampai harum. Tambahkan air garam dan gula pasir. Tambahkan saos agar mengental lalu saring..
Bakso siap disajikan 🍽.

Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Kreasi bakso ini menggunakan daging ayam bagian dada sehingga menjadikan tekstur bakso lebih padat dan berserat. Meski begitu, tekstur Bakso Ayam Goreng mudah ini tetap terasa kenyal. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?