Tahu Mata Bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Mata Bakso menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Mata Bakso :
- 14 tahu putih kecil.
- 8 sendok terigu.
- 2 btr telur ayam.
- 1 buah wortel.
- 1 bks royco.
- 5 cabe jablai.
- 6 bawang putih.
- 3 bawang merah.
- Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Mata Bakso :
- Haluskan semua tahu..
- Cincang wortel, cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang..
- Campurkan 1 telur + tahu + wortel + bumbu2 yang sudah dicincang..
- Setelah tercampur tes rasa dan tuang ke cetakan agar-agar..
- Kukus -+ 30 menit..
- Setelah dikukus. didinginkan dan tahu dilepas dr cetakan..
- Setiap di goreng, baluri kocokan telur terlebih dahulu..