Bakso Goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! SCROLL FOR ENGLISH Bakso Goreng adalah salah satu snek paling favorit komunitas Chinese Indonesia.

Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Goreng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Goreng :

400 gr daging paha ayam giling.
150 gr udang segar tanpa kulit.
2 butir telur ayam.
3 sdm minyak.
100 ml air matang.
2 sdm air dingin es.
2 sdm minyak wijen.
2 sdt garlic powder.
1/2 sdt kaldu bubuk.
1/2 sdt lada.
300 gr tepung tapioka.
3/4 sdt baking powder double action.
1/4 sdt baking powder biasa.
Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng :

Haluskan semua bahan (kecuali tepung tapioka dan kedua baking powder) menggunakan food processor hingga tercampur rata dan halus..
Pindahkan adonan ke dalam baskom, lalu campurkan tepung tapioka dan kedua baking powder. Aduk rata..
Panaskan minyak, lalu ambil sedikit adonan, goreng dan cicipi. Apabila rasanya sudah pas, baru goreng semua. Bulatkan adonan seperti membuat bakso..
Goreng dengan minyak banyak. Pastikan minyak sudah panas baru masukkan adonan. Kecilkan api saat adonan sudah terlihat mengapung dan apabila sudah mulai retak. Setiap 3 menit, aduk putar2 adonan yang sedang digoreng..
Lama menggoreng adonan kurang lebih 30 menit. Jika adonan sudah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..

Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Cara Menbuat Bakso Goreng Terenak Dengan Resep Nenek Moyang Resep Bakso Goreng - Babi Samcang. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut.