Bakso Goreng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Goreng menggunakan 12 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Goreng :
- 500 Gr Paha Ayam, ini berat masi termasuk tulang.
- 250 Gr Udang, ini berat masi sblm dibuang kepalanya.
- 150 ml Air Es.
- 2 btr Telur.
- 1 sdt Minyak Wijen.
- 4 siung Bawang Putih, haluskan.
- 1 sdm Garlic Powder.
- 1 sdm Royco Sapi.
- 1 sdm Totole.
- 1/2 sdt Merica Bubuk.
- 1 sdt Baking Powder.
- 500 Gr Tepung Tapioka.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng :
- Potong2 ayam dan udang, dan haluskan bersama bahan lainnya kecuali tepung dan baking powder.
- Tambahkan tepung secara bertahap dan aduk hingga rata.
- Panaskan minyak dan bentuk bakso goreng dengan 2 sendok, ato kalo sudah ahli buat bakso pasti bisa bentuk bulatan menggunakan tangan 🤠karena sya belum ahli jd pake sendok aja, dan goreng dengan api sedang, goreng +/- 15-20 menit hingga kuning kecoklatan.