BAKSO TAWA (Tahu Walik). Tahu Walik atau dalam bahasa indonesinya walik yang berarti balik ini merupakan olahan tahu terbaru yang sangat unik dari proses produksinya, pengolahan. Tahu walik ayam bakso penambah semangt ketika wktuny brbuka tiba Klo brbuka tuh identik dgn gorengan ya gak gaaaeesss tpi jgn lupa mkn sayuran jg byr. RESEP TAHU WALIK DIJUAL BAKAL UNTUNG BESAR.
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Masukkan bahan isian yang telah dihaluskan ke dalam tahu yang sudah dibalik, padatkan.
Kamu dapat dengan mudah membuat BAKSO TAWA (Tahu Walik) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat BAKSO TAWA (Tahu Walik) :
- 500 gr ayam filet.
- 5 sdm tepung sagu.
- 2 btg daun bwg.
- 3 siung baput.
- 1,5 sdt merica bubuk.
- 1,5 sdt garam.
- 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- 1 sdm bamer goreng.
- 1 sdm baput goreng.
- 1 btr telur.
- 15 buah tahu goreng.
Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus, dimakan bersama cabe rawit ijo. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Setelah tahu digoreng lalu dibelah dan dibalik.
Langkah-langkah untuk membuat BAKSO TAWA (Tahu Walik) :
- Bersihkn ayam file.... masukkan smua bahan kedlm chopper kecuali tahu... giling hingga halus... sisihkn..
- Potong tahu menjadi bentuk segitiga (sy pake tahu kuning yg agak besar).... balik tahu dngn posisi kulit kuningnya di dlm.... ambil isi tahu yg putih2, kumpuln jadi satu... lakukan sampai tahu habis.
- Haluskn isi tahu & campurkan ke dlm adonan baksonya aduk merata.... kemudian isikn adonan bakso ke dlm tahu sampai penuh.... lakukan sampai habis & kukus kurleb 30mnt..
- Setelah 30mnt... angkat & tiriskn... tunggu sampai dingin baru bs di goreng & di sajikan. Sisanya bs di simpan dlm wadah kedap udara ato plastik klip & taruh dlm frezzer..
Apa perbedaan tahu bulat dengan tahu yang biasa kita makan? Bagaimana kamu tahu bahwa kamu alergi terhadap jenis makanan tertentu? Tahu Bakso Ayam bisa moms praktikkan untuk menemani santai di rumah. Selain menu mengenyangkan saat bersantai, menu ini juga bisa jadi Langsung coba resep Tahu Bakso Ayam di rumah moms, dijamin bikin ketagihan, maknyusnya bikin hari Minggu bersama keluarga makin seru. Tahu walik adalah makanan yang sedang di gandrungi oleh masyarakat dari mulai anak - anak hingga orang dewasa.