Bakso bola2 udang roti. Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Setelah dibalut roti tawar, bola-bola udang disimpan sebentar dalam kulkas supaya roti bisa melekat sempurna dan tidak mudah lepas saat digoreng. Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini.

Buat bulatan bola-bola tahu dan goreng hingga kecokelatan. Gulingkan bola-bola udang ke dalam potongan roti. Rapikan dengan bantuan tangan hingga seluruh adonan tertutup roti hingga merata.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso bola2 udang roti menggunakan 8 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso bola2 udang roti :

300 gr udang cincang.
1 st bubuk bawang putih atau 3 siung bawang putih dicincang halus.
1 putih telur.
4 sm maizena.
1/2 st garam.
1/4 st lada.
1/2 st totole/ royco.
6 lbr roti tawar.

Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat. Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali. Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda sedang ada acara. Dijamin, tamu-tamu anda akan mengacungkan jempolnya.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso bola2 udang roti :

Gunting2 roti tawar tanpa kulit) kotak2 spt dadu. Sisihkan.
Aduk rata semua bahan, dgn 2 sendok kecil, bulatkan spt duku dan gulingkan di potongan roti.
Ambil, bulatkan sambil ditekan2 hg bakso tertutup potongan roti seluruhnya.
Panaskan minyak, dgn api sedang. Masukkan bola2 udang, angkat bila warnanya sdh coklat keemasan. Sajikan dgn sambal botol. Enaaak...

Resep bola udang dibalur roti lalu digoreng. Adonan udang cincang, dibalur roti lalu digoreng garing. Bola udang balut roti merupakan sajian yang unik dan menarik dengan rasanya yang gurih. Cara Pengolahan bola udang balut roti: Campur udang, telur, dan daun bawang. Tambahkan kecap ikan, bawang putih, garam, gula pasir, merica bubuk, dan.