Bakso Ayam Kelor.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Kelor menggunakan 13 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Kelor :
- 500 gr ayam tanpa tulang.
- 5 sdm tapioka.
- 7 siung bawang putih.
- 2 sdm bawang goreng.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt baking powder.
- 3 tangkai daun kelor.
- 1 tangkai daun sledri.
- 1 butir putih telur.
- 4 sdm Es batu.
- secukupnya Air es.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kelor :
- Siapkan bahan2nya....
- Giling daging ayam bersama bawang putih..es batu...putih telur...daun kelor yang sudah dibuang tangkainya...Lada bubuk...garam...gulpas..dan tapioka...pindahkan ke wadah...campur dengan sledri iris tipis...dan bawang goreng...aduk hingga tercampur rata....cek rasa jangan lupa yaaa...ðŸ¤.
- Bentuk bulat2 dengan telapak tangan dan bantuan sendok....rebus dengan air mendidih....setelah mengapung biarkan kurleb 10-15 menit biar bakso tahan lama....angkat..masukan kedalam.air es...kmudian tiriskan.....
- .