Cara Membuat #6 Tahu Bakso Ayam Semarang yang Praktis

Aneka koleksi resep bakso Terbaik.



#6 Tahu Bakso Ayam Semarang.

#6 Tahu Bakso Ayam Semarang


Kamu dapat dengan mudah membuat #6 Tahu Bakso Ayam Semarang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat #6 Tahu Bakso Ayam Semarang :

Langkah-langkah untuk membuat #6 Tahu Bakso Ayam Semarang :

  1. Siapkan ayam dalam wadah, iris tipis duo bawang yg akan di goreng, lalu goreng sampai matah lalu haluskan (krn saya ga punya dood processor jd duo bawang goreng saya uleg. Jadi klo pnya food proccesor ya bisa mecampur semua bahan sekaligus). Lalu masukkan bawang putih mentah halus/parut, garam, merica, kaldu, sasa/gula, telur dan duo bawang goreng, aduk sampai rata.
  2. Setelah merata, masukkan baking powder, aduk rata, lalu masukkan tepung sagu dan es batusecara bertahap, aduk sampai rata. Tes rasa jika kurang pas bisa di tambah bumbu (tips : untuk mengetahui rasa sudah pas atau belum, bisa dengan cara merebus sedikit adonan bakso). Kemudian siapkan tahu, potong sedikit pinggirnya. Setelah adonan siap, isikan adonan ke dalam tahu dan ulangi sampai habis.
  3. Siapkan air untuk merebus, bawang putih halus/geprek/parut, lalu masukkan semua bumbu. Rebus tahu sampai matang, angkat dan tiriskan..