Bakso goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! SCROLL FOR ENGLISH Bakso Goreng adalah salah satu snek paling favorit komunitas Chinese Indonesia.

Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso goreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso goreng :

150 g daging paha ayam.
70 g udang kupas.
2 siung bawang putih cincang.
2 sdm bawang goreng.
1 batang daun bawang.
1 sdt garam.
1/2 sdt lada.
1/2 sdt gula pasir.
1/2 sdt baking powder.
1 butir telur.
1/2 sdt soda kue.
50 ml air dingin.
100 g sagu tani.
2 sdm minyak wijen.
250 g Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso goreng :

Haluskan udang dan ayam sampai halus merata..
Masukan telur,garam,lada,gula,baking powder dan soda kue,terus aduk hingga tercampur merata. Masukan minyak wijen,daun bawang dan bawang goreng. Aduk sampai tercampur..
Tambahkan tepung sagu (saya pakai sagu pak tani) aduk sampai adonan agak berat. Bentuk bulat seperti membuat bakso..
Siapkan wajan panas dengan api cenderung kecil,masukan adonan bakso tadi. Aduk balik sesekali sampai warna merata. Matang angkat dan siap si sajikan dengan saus sambal atau pun saus cabe giling..

Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut. Untuk membuat bakso goreng tetap kokoh. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.