Resep Membuat Bakso dari Tahu Lembut & Kenyal.
Kamu dapat dengan mudah membuat Resep Membuat Bakso dari Tahu Lembut & Kenyal menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep Membuat Bakso dari Tahu Lembut & Kenyal :
- 5 buah tahu putih.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 3 sdm tapioka.
- 3 sdm terigu.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
Langkah-langkah untuk membuat Resep Membuat Bakso dari Tahu Lembut & Kenyal :
- Iris bawang putih & bawang merah, goreng sebentar, angkat lalu sisihkan.
- Hancurkan tahu putih menggunakan blender sebentar saja yang penting tahunya hancur. Bila tidak ada, bisa menggunakan garpu/ulekan..
- Tambahkan 1 butir telur, tapioka, terigu, bawang goreng dan bumbu. Blender lagi sampai semua bahan tercampur..
- Panaskan air di dalam panci dengan api kecil, kemudian bentuk bulat adonan bakso dan masukkan ke dalam panci satu persatu. Lakukan sampai adonan habis..
- Jika sudah mengapung, tandanya bakso sudah matang..
- Bakso bisa langsung diangkat & tiriskan dari panci kemudian pindahkan ke dalam wadah. Atau bisa juga menambahkan bumbu pada kuahnya..
- Kalo mau kuahnya bening, rebus lagi air dan jangan gunakan kuah rebusan bakso (soalnya warnanya agak putih2 gitu) kemudian beri bumbu sesuai selera..
- Bakso siap disajikan..