BAKSO TAWA (Tahu Walik).
Kamu dapat dengan mudah membuat BAKSO TAWA (Tahu Walik) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat BAKSO TAWA (Tahu Walik) :
- 500 gr ayam filet.
- 5 sdm tepung sagu.
- 2 btg daun bwg.
- 3 siung baput.
- 1,5 sdt merica bubuk.
- 1,5 sdt garam.
- 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- 1 sdm bamer goreng.
- 1 sdm baput goreng.
- 1 btr telur.
- 15 buah tahu goreng.
Langkah-langkah untuk membuat BAKSO TAWA (Tahu Walik) :
- Bersihkn ayam file.... masukkan smua bahan kedlm chopper kecuali tahu... giling hingga halus... sisihkn..
- Potong tahu menjadi bentuk segitiga (sy pake tahu kuning yg agak besar).... balik tahu dngn posisi kulit kuningnya di dlm.... ambil isi tahu yg putih2, kumpuln jadi satu... lakukan sampai tahu habis.
- Haluskn isi tahu & campurkan ke dlm adonan baksonya aduk merata.... kemudian isikn adonan bakso ke dlm tahu sampai penuh.... lakukan sampai habis & kukus kurleb 30mnt..
- Setelah 30mnt... angkat & tiriskn... tunggu sampai dingin baru bs di goreng & di sajikan. Sisanya bs di simpan dlm wadah kedap udara ato plastik klip & taruh dlm frezzer..