Batagor #ketofriendly #ketofy #debm #bakso #tahu. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Batagor #ketofriendly #ketofy #debm #bakso #tahu menggunakan 26 bahan dan 13 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Batagor #ketofriendly #ketofy #debm #bakso #tahu :
- Vco.
- Mentimun (iris dadu).
- Tomat (iris dadu).
- Telur.
- Adonan bakso:.
- Daging sapi giling.
- Daging ayam.
- Karagenen.
- Agar-agar (plain).
- Bawang putih.
- Lada putih.
- Himalayan salt.
- Adonan tahu:.
- Telur.
- Cream cheese.
- Santan.
- Lada putih.
- Butter.
- Cheddar parut.
- Himalayan salt.
- Saus batagor:.
- Tomat.
- Keju parmesan.
- Kecap tropicana.
- Acv.
- Cabai rawit.
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Good morning dan wilujeung enjing sobat batagor mugia di paparinan rezeki anu seueur tur barokah, tong hilap jajan batagor poe ieu.
Langkah-langkah untuk membuat Batagor #ketofriendly #ketofy #debm #bakso #tahu :
- Buat bakso goreng terlebih dahulu. Masukkan semua bahan bakso ke dalam food processor.
- Panaskan air hingga mendididih. Bentuk adonan bakso bulat-bulat.
- Jika sudah matang, bakso akan terapung. Biarkan hingga minimal 20 menit dari waktu terapung.
- Angkat dan tiriskan bakso.
- Iris bakso menjadi 2 (bentuk setengah lingkaran).
- Celupkan bakso ke dalam telur kocok yang telah dicampur dengan himalayan salt dan lada putih.
- Goreng dengan menggunakan vco. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
- Kemudian membuat tahu goreng. Blender semua bahan yang ada di bahan tahu. Masukkan loyang, oven 20 menit dengan suhu 150°C.
- Lalu iris kotak kecil, masukkan ke dalam telur kocok lepas yang telah diberi himalayan salt dan lada putih.
- Goreng dengan menggunakan vco. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
- Buat saus batagor dengan memasukkan bahan saus batagor ke blender.
- Tata di piring saji bakso goreng, tahu goreng, irisan mentimun dan tomat, serta saus batagor.
- Yummyy siap disantap 😍.
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah.