Baso Bertelur DEBM.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Bertelur DEBM menggunakan 11 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Bertelur DEBM :
- 350 gr daging ayam cingcang.
- 300 gr daging sapi cingcang.
- Beberapa lembar daun salam.
- Keju cheddar (slice/potong dadu).
- 15 butir telur puyuh (rebus).
- 2 butir telur ayam (rebus).
- 1 butir ayam mentah.
- Daun bawang, iris miring.
- Bumbu pelengkap:.
- Masako sapi.
- Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Baso Bertelur DEBM :
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur daging cingcang sapi dan ayam..
- Masukan 1 telur mentah kemudian campurkan dengan daging..
- Masukan bumbu pelengkap secukupnya, campurkan secara merata..
- Memarkan daging kemudian masukan telur dan keju, lalu bentuk bulat bulat..
- Panaskan air dalam panci, masukan daun salam..
- Masukan bakso, dan daun bawang..
- Bumbui kuah dengan lada dan garam, Tunggu hingga matang..
- Sajikan dengan tambahan bawang goreng dan boncabe..