Cara Membuat Bakso Ayam Debm yang Khas

Bakso Ayam Debm.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Debm :

• 2 dada ayam.
• 1 butir putih telur.
• 1 bungkus agar2 plain.
• 4 siung bawang putih.
• lada.
• penyedap rasa.
• 3 blok kecil es batu.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Debm :

1. Potong bawang putih, lalu goreng dan kalau sudah matang, angkat & tiriskan.
2. Cincang kasar dada ayam,.
3. Lalu masukkan ke blender dada ayam yg dicincang kasar tadi, beserta es batu, putih telur, bawang putih goreng, agar2 plain, lada, dan penyedap rasa secukupnya.
4. Setelah diblender, adonan siap dibentuk..
5. Panaskan air smpai mendidih, kemudian kalau sudah mendidih kecilkan api. Dan siap adoan dicemplungkan satu persatu ke air yg sudah mendidih tadi.
6. Jika adonan bakso sudah mengapung dipermukaan tandanya bakso sudah matang.
7. Siap diangkat dan ditiriskan.
8. Selamat mencoba 🙏.