Bakso Ayam Diet keto ala DEBM.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Diet keto ala DEBM menggunakan 6 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Diet keto ala DEBM :
- 1/4 kg Dada ayam fillet.
- 1 bungkus agar-agar plain/ nutrijjel plain.
- 2 butir telur.
- 1 blok keju merk bebas (me: prochiz cheddar).
- 2 siung bawang putih.
- Air dingin.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Diet keto ala DEBM :
- Cuci bersih Ayam. potong kecil-kecil..
- Blender Ayam dan bawang putih dengan secukupnya air es sampai halus..
- Campur adonan ayam dengan parutan keju, telur dan agar-agar. Aduk sampai merata..
- Didihkan air. Bentuk adonan ayam menjadi bulatan-bulatan kecil (simpan adonan ditangan, bentuk bulat danengan menggunakan bantuan sendok) masukkan ke dalam air mendidih kemudian biarkan hingga mengapung.
- Tunggu hingga mengapung 5 menit agar bakso benar-benar matang sempurna..
- Angkat dan tiriskan.. hmm.. Alhamdulillah ibukku sukaaa...