Bakso sumsum sapi ala ibu Dhesy. Bakso Sumsum ala Jalanan - Jl. Bakso di Hakami uni beda dari restoran Bakso di Jakarta lainnya. Selain menggunakan daging sapi, ada tambahan ekstrak rumput laut juga yang dicampurkan Kamu juga harus cobain Buntel ala Bakso Atom.

Sop & soto kaki SAPI ibu lys mardjono. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso sumsum sapi ala ibu Dhesy menggunakan 26 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso sumsum sapi ala ibu Dhesy :

Bahan membuat bakso :.
800 gr daging sapi.
1/4 tepung kanji.
1/4 tepung sagu.
8 siung bawang putih.
2 sdt merica bubuk.
1 bungkus tepung bakso instan (100gr).
3 sdm garam.
3 sdm kaldu instan.
2 btr telur.
2 sdm bawang goreng.
Bahan untuk kuahnya :.
5 ltr air bersih.
2 buah kaki sapi.
8 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
2 sdt merica bubuk.
2 sdm gula pasir.
3 sdm garam/menurut selera.
2 sdm kaldu instan/menurut selera.
tambahan (pelengkap sajian bakso) :.
1/2 bngkus bihun jagung (rebus dan tiriskan).
1 bungkus mie kuning burung dara(rebus dan tiriskan).
3 batang daun bawang (diiris).
1/4 kg kol (iris2).
Bawang goreng untuk taburan.

Aneka makanan yang diracik sendiri juga akan menambah kedekatan suami dan anak-anak pada Anda. Sudah tahu kan apa itu sum-sum, salah satu bagian sapi di dalam tulang yang memiliki banyak khasiat dan gizi. Meski begitu, untuk rasa yang enak dari menu ala Cak Hadi, perjuanganmu tidak akan sia-sia. Kenapa bakso sumsum itu nagih dan beda?

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sumsum sapi ala ibu Dhesy :

Giling daging beserta bumbu2 yg telah disiapkan. Bulat2 dengan tangan dan masukan lngs keair mendidih.tunggu sampai pentol mengapung,angkat dan tiriskan..
Untuk kuah: Rebus kaki sapi hingga daging nya empuk,serta kaldunya keluar.masukan bumbu2 yg telah dihaluskan(Bawang putih,Bawang merah,merica bubuk,gula,garam dan kaldu instan).
Siapkan pelengkap baksonya (kol,daun bawang,bawang goreng,bihun,dan mie kuningnya) Tata semua bahan dalam wadah,jngn lupa kaki sapinya juga ya. dan siram dengan kuah bakso.sajikan selagi panas2. Makyus.....

Bagi pedagang bakso, tulang sumsum biasanya direbus bersama kuah bakso, dan berfungsi sebagai penambah citarasa pada kuah. Seiring perjalanan waktu, ternyata kandungan kalsium yang tinggi pada tulang sumsum sapi banyak dicari oleh para ibu hamil, ibu menyusui, anak-anak dan pengidap. Baca juga : Resep Bakso Sapi Kenyal ala Restoran Cara Membuat Bakso Sapi Nikmat. Dan lahirlah resep yang akan kami bagikan bawah ini, dan katanya resep ini sudah maksimal di lidah dia. Rasanya selalu bikin ketagihan oleh keluarganya bahkan teman-teman nya juga.