Tumis Cang Ge Kso 🍲 (kacang, tauge, bakso).
Kamu dapat dengan mudah membuat Tumis Cang Ge Kso 🍲 (kacang, tauge, bakso) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tumis Cang Ge Kso 🍲 (kacang, tauge, bakso) :
- 1/4 kg kacang panjang, ±15 bh, Rp 3.000,-.
- Tauge Rp 1.000,-.
- 5 buah bakso sapi, potong bulat2/sesuai selera.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 bh cabai rawit hijau.
- 2 bh cabai merah besar.
- 1/2 sdt garam halus.
- 1/2 sdt gula putih.
- 1 sdm penuh saori saus tiram.
- 400 ml air matang utk kuahnya.
- 5 sdm minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cang Ge Kso 🍲 (kacang, tauge, bakso) :
- Siapkan semua bahannya, jgn lupa dicuci bersih dulu ya bunn... Siapkan minyak utk menggoreng, nyalakan kompornya..
- Tumis (Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah & hijau diatas minyak yg sudah panas) aduk hingga harum..
- Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong seperti korek, aduk rata. Tambahkan 400 ml air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bercampur dgn bumbu tumisan tadi..
- Masukkan taugenya, oseng2 hingga sedikit layu & meresap..
- Tambahkan garam, gula, & 1 sdm saori saus tiram, aduk. Cek rasa, matikan kompor, sajikan 👍.