Boci bakso aci isi telur homemade😍. Resep Bakso Aci Kuah Tanpa Mecin By mama jian. Kali ini aku cobain eksperimen dengan gelatin, bakso kali ini aku buat tanpa telur dan ternyata berhasil. Resep bakso aci teh shanty, berisi banyak kejutan !!!

Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut.
Kamu dapat dengan mudah membuat Boci bakso aci isi telur homemade😍 menggunakan 14 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Boci bakso aci isi telur homemade😍 :

1/2 kg tepung aci/kanji.
1 centong nasi tepung terigu.
Penyedap secukupnya,garam.
6 siung bawang putih, daun bawang rajang, dan air hangat.
Bahan kuah.
Bawang putih tumis(masukan saat air mendidih).
Kaldu bakso bubuk/bisa di ganti ayam.
Sedikit garam.
(Kuahnya air pakai yang buat rebus bakso acinya).
Bahan tambahan.
Telur ayam goreng dan potong kecil(untuk isian boci).
Boncabe/bubuk cabe (saya pake 1 bungkus tiap mangkok).
Tik tak original atau terserah.
Jeruk limau(saya pakai jeruk nipis).

Of course boci isi tetelan @bocirabbani.srg Ini bumbunya memang bedaa, tidak menggunakan bubuk cabe, bumbu yang dipakai real bumbu cabe halus, ditambah dengan bumbu bawang yg bikin tambah gurihhhhh😝😋😋. Nah, kali ini IDN Times berbagi resep dan cara membuat bakso isi telur puyuh yang bisa kamu coba di rumah. Salah satu makanan kebanggaan Indonesia yakni bakso. Variannya banyak banget dengan inovasi isian bermacam-macam.

Langkah-langkah untuk membuat Boci bakso aci isi telur homemade😍 :

Masukan tepung aci,terigu,penyedap,garam, bawang putih(yang sudah di haluskan)dan daun bawang lalu uleni dengan air hangat secukupnya(bisa di bentuk), setelah itu bentuk bulat lalu isi dengan telur yg sudah di potongi tadi sampai adonan habis *saya ada adonan yang saya bentuk memanjang menyerupai cuanky lidah lalu saya goreng.
Panaskan air di panci untuk merebus boci isi telurnya setelah mendidih masukan boci biarkan sampai mengambang lalu angkat tiriskan.
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ke Sisa air untuk merebus boci tadi, beri garam,kaldu bubuk,tes rasa jika sudah pas matikan api, setelah itu racik boci.
Meracik boci : masukan boncabe atau cabai bubuk ke mangkok beri sedikit kuah dan aduk, setelah itu masukan bakso aci dan cuanky lidah beri kuah sesuai selera beri perasan air jeruk limau atau jeruk nipis beri taburan tik tak😋 boci home made siap di nikmati.

Ada yang diisi keju, mozzarella, cabai, hingga telur puyuh. Untuk pencinta pedas didalam bumbu pedas galak terdapat sari daun jeruk yang tentunya menambah cita rasa dalam baso aci. Suka dengan bakso aci tapi takut boros kalau beli? Coba resep bakso aci berikut ini, yuk, Parents! Lezat dan sangat mudah dibuat di rumah!