Baso isi Telur. #makanenakbankyangbayar #makanenakbersamasamurai. makan baso yang diisi aneka ragam, ada baso isi telor asin dan baso isi daging sincang . 📌 #kuliner. Terik dan tehnik membuat bakso isi telor. Bakso isi telor&bakso beranak yg sedang populer hingga sekarang.
Di Garut, jajanan kaki lima ini juga diberi isi potongan sosis, keju, atau bahkan sayuran sebagai variasi. Ada juga yang di isi dengan telur puyuh, bentuk seperti umumnya & masukan ke dalam air panas. Air sebelumnya sudah di panaskan/di didihkan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso isi Telur menggunakan 17 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso isi Telur :
- 500 gr daging sapi giling.
- 4 butir telur ayam direbus.
- 150 gr es digeprek.
- 2 st garam.
- 1 st gula pasir.
- 2 siung bawang putih digerus halus.
- 60 gr sagu.
- 1 st penyedap (optional).
- 1 st lada.
- 2 Putih telur.
- 1 sm baking powder.
- secukupnya Kuah tulang kaldu.
- secukupnya Bawang merah goreng.
- secukupnya Seledri dan daun bawang diiris tipis.
- Garam, gula dan lada secukupnya untuk kuahnya.
- 1 ltr air hangat untuk merendam baso sebentar (langkah ke 4).
- 1,5 ltr air mendidih untuk merebus bakso (langkah ke 5).
Sebaiknya pakai sarung tangan elastis pada saat. Jakarta - Bakso kini tak hanya isi telur ayam saja. Ada bakso isi telur asin yang gurih Yang istimewa adalah Spesial Bakso Telor Asin dan Mie Sapi. Bakso urat, bakso telor spesial asli daging sapi. siap santap.
Langkah-langkah untuk membuat Baso isi Telur :
- Campurkan daging giling, bawang putih, lada, gula pasir dan garam serta es dan penyedap rasa (optional), putih telur dan baking powder..
- Giling dengan food processor sampai tercampur rata. Setelah tercampur segera keluarkan dan pindahkan ke mangkok, campurkan sagu dan aduk merata..
- Ambil 2 sm adonan bakso pipihkan dan bungkus telur rebus dengan adonan bakso ini.
- Masukan baso dalam air hangat sebentar saja, sambil buat bakso telur yang berikutnya.
- Didihkan air, kemudian rebus bakso yang sudah direndam air hangat tadi selama kurleb 15 menit dengan api sedang.
- Setelah bakso mengapung, segera angkat, tunggu adem bila mau dibekukan. Simpan dalam plastik dan simpan dalam freezer, bertahan 6 bulan.
- Klo mau langsung disantap. Bakso langsung direbus dikuah kaldu yang sudah mendidih, siap disantap dengan bahan pelengkap yang lainnya..
Bakso isi, bakso isi keju, bakso isi daging, bakso isi cabe, bakso isi sambal, bakso Toko bakso isi telur. Siapa yang tidak kenal bakso? makanan ini sudah sangat populer. Ada yang menawarkan bakso kuah, bakso balungan, bakso rusuk, bakso isi daging, bakso isi telor, bakso isi seafood, bakso isi bandeng, isi tahu, isi keju dan lain-lain. Isi adonan bakso dengan telur puyuh. Selamat membuat bakso isi telur puyuh!