Sup Kimlo Bakso Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sup Kimlo Bakso Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Kimlo Bakso Ayam :
- 1/2 kg ayam giling dibikin bakso ayam.
- 1 wortel ukrn sedang dibersihkan&dipotong kotak kecil.
- 3 kentang ukrn sedang dikupas kulitnya&dipotong kotak kecil.
- 1 ons jamur kuping.
- 60 gr. kembang tahu kering kemasan.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm garam.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Penyedap rasa.
- 5 gelas air putih utk bikin bakso&kuahnya bs utk kuah sup.
- Bumbu yg dihaluskan:.
- 5 bawang putih.
- 4 bawang merah.
- 1 sdm garam.
Langkah-langkah untuk membuat Sup Kimlo Bakso Ayam :
- Mula2 sdh bikin bakso ayamnya dulu,kuah bakso bs utk kaldu supnya.Klo tdk mau bikin baksonya,bs beli bakso ayam/sapi yg sdh ada dijual tapi hrs pake kaldu ayam terpisah.Tiriskan..
- Siapkan air kaldu dr kuah bakso yg td dibikin lalu rebus bumbu halusnya.Masukkan wortel,kentang,& jamur.Rebus sampe lembut.Lalu masukkan kembang tahu kering,tambahkan kecap manis,garam,& penyedap rasa.Biarkan sampe mendidih..
- Lalu masukkan bakso nya.Biarkan sampe mendidih & siap disajikan..