Name: Rujak bakso
Ingredients: Baso yg udah jadi beserta kuahnya (saya biasa pake merk so good); Beberapa iris lontong; 2 sdm kacang goreng; 2 buah cabe rawit(jika ingin pedas bisa ditambahkan cabenya); 1/4 sdt petis udang; Beberapa irisan pisang kepok yg masih muda; Sayur mayur yg udah direbus(untuk sayurnya bisa apa aja); Taoge yg udah direbus; secukupnya Garam dan gula; Beberapa potongan tahu dan tempe; secukupnya Soun; Taburan bawang goreng; secukupnya Kecap; Irisan mentimun secukupnya; Kerupuk secukupnya buat toping

Rujak bakso.

Kamu dapat dengan mudah membuat Rujak bakso menggunakan 15 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rujak bakso :

Baso yg udah jadi beserta kuahnya (saya biasa pake merk so good).
Beberapa iris lontong.
2 sdm kacang goreng.
2 buah cabe rawit(jika ingin pedas bisa ditambahkan cabenya).
1/4 sdt petis udang.
Beberapa irisan pisang kepok yg masih muda.
Sayur mayur yg udah direbus(untuk sayurnya bisa apa aja).
Taoge yg udah direbus.
secukupnya Garam dan gula.
Beberapa potongan tahu dan tempe.
secukupnya Soun.
Taburan bawang goreng.
secukupnya Kecap.
Irisan mentimun secukupnya.
Kerupuk secukupnya buat toping.

Langkah-langkah untuk membuat Rujak bakso :

Siapkan cobek dan ulekan,haluskan kacang,irisan pisang kepok,cabe,garam dan gula..
Jika sudah halus tambahkan petis udang uleg lagi hingga tercampur rata..
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleg jgn terlalu encer ya bunda..
Siapkan mangkok masukkan potongan lontong,sayur dan taoge rebus,potongan tahu dan tempe goreng,irisan mentimun dan soun..
Beri bumbu kacang menggunakan spatula,taburi dg bawang goreng.Siram dg kuah baso jangan lupa basonya ya bunda beri sedikit kecap dan beri kerupuk secukupnya..