Bakso Ayam Isi Telur Puyuh. Adalan video cara membuat bakso ayam isi telur puyuh yang enak dan gurih dan juga dengan cara yang mudah dan simpel banget, buatkalian yang mau membuat bakso isi bisa melihat video saya di atas. Yodha lagi suka banget sama bakso.bakso apa aja.suka.bakso ayam.bakso sapi.bakso ikan.dll. Ambil sedikit adonan bakso, lalu beri isian telur puyuh di dalamnya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Pedas, Dijamin Bikin Ketagihan. Kemudian jadilah bakso ayam isi telur yang siap untuk dihidangkan. Anda bisa menghidangkannya dengan kuah sop atau dengan kuah bakso itu sendiri.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Isi Telur Puyuh menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Isi Telur Puyuh :
- 500 g Daging ayam.
- 150 g Tepung tapioka.
- 150 g Es batu.
- 1 butir Putih telur.
- 5 siung Bawang putih goreng.
- 4 siung Bawang merah goreng.
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt Merica bubuk.
- 1/2 sdt Kaldu ayam.
- 1/2 sdt Baking powder.
- Bahan Isian.
- 35 butir Telur puyuh.
Sebagai tambahan, Anda bisa menaburkan bawang goreng dan daun seledri untuk menambah kelezatan hidangan bakso tersebut. Cara membuat bakso ayam yang enak dan bermacam-macam caranya. juga ada bakso ayam telur, ayam telur puyuh, bakso ayam jagung manis. Cara membuat bakso ayam: Daging ayam yang sudah dipisahkan tulangnya di iris kecil dan digiling ditempat. Keluarkan isi putih dari dalam tahu, baru masukkan isi bakso ke dalam tahu seperti tahu kulit.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Isi Telur Puyuh :
- Cuci bersih telur puyuh, rebus hingga matang, angkat, kupas, sisihkan..
- Sambil membuat adonan bakso, sebelumnya didihkan air terlebih dahulu pada panci..
- Siapkan chopper/ blender. Masukkan daging ayam yang sudah difilet dan dipotong kecil kecil. (Jika menggunakan blender, cincang halus dulu daging ayamnya). Giling sebentar, masukkan es batu yang sudah dihancurkan, giling lagi hingga halus. Tambahkan semua bahan kecuali Tapioka, giling lagi hingga rata. Terakhir, tambahkan Tapioka, giling kembali hingga benar benar tercampur rata dan adonan seperti pasta..
- Angkat panci berisi air yang sudah dididihkan sebelumnya atau matikan apinya. Basahi tangan dengan air atau bisa menggunakan sendok. Ambil adonan bakso, pipihkan, isi dengan telur puyuh, tutup rapat, bulatkan, cemplungkan pada air panas. Lakukan hingga selesai..
- Rebus bakso dengan api sedang cenderung kecil hingga mengapung. Angkat. Tiriskan..
Lakukan hal tersebut hingga telur puyuh dan adonan habis. Masukkan tahu ke dalam telur kemudian baru goreng. Bakso isi telur jadi favorit santapan camilan orang Indonesia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai sajian berbahan dasar tepung Tapi ternyata bahan dan cara membuatnya Bakso Isi Telur Puyuh nggak susah kok moms, kalau mau buat di rumah bisa intip resep dari akun youtube. Kemudian untuk isian dari resep tahu rambutan ini saya menggunakan telur puyuh yang sebelumnya sudah di Yaitu Resep Pisang Rambutan, Tempe Rambutan dan Ayam Udang Serabut. Kalau isian lain bisa di sesuaikan.