Bakso Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam :
- Bahan pentol.
- 1 kg Ayam.
- 300 gr Tepung tapioka.
- 10 siung Bawang putih.
- 10 siung Bawang merah.
- sesuai selera Garam.
- sesuai selera Lada.
- sesuai selera Kaldu ayam bubuk.
- secukupnya Air dingin.
- Bahan kuah.
- Air rebusan tulang ayam yang tidak dipakai.
- 5-10 siung Bawang putih.
- secukupnya Bawang goreng.
- Daun bawang sesuai selera, dicincang.
- sesuai selera Garam, lada, kaldu bubuk.
- Bahan pelengkap.
- Bihun.
- Seledri.
- Bawang goreng.
- Sawi rebus.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam :
- Campur bahan pentol jadi 1, aduk sampai rata. Bisa ditambahkan telor untuk rasa yang lebih mantap.
- Panaskan air sampai mendidih dan biarkan kompor tetap menyala. Buat bulatan untuk jadi pentol dan dimasukkan ke panci. Tunggu sampai mengambang, angkat.
- Siapkan bahan kuah dan bahan pelengkap. Bakso ayam siap disantap.