Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung) menggunakan 17 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung) :
- 200 gram dada ayam fillet.
- 6 jamur tiram, suwir2.
- 8 sdm rolled oat instan.
- 1 butir telur.
- 1 batang daun bawang.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdt garam,.
- Secukupnya lada dan kaldu jamur.
- Kuah sup dan pelengkap.
- 5 siung bawang putih halus.
- 1/2 bawang bombay iris.
- 1 batang wortel iris.
- 2 sdm makaroni.
- 1 batang daun bawang.
- Sejumput lada.
- Secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.
- Bawang goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung) :
- Siapkan air di panci, sambil menunggu air matang, giling ayam dan bawang putih kemudian masukkan oat, telur, lada, garam dan kaldu jamur.. giling lagi sampai merata.. kemudian masukkan irisan daun bawang bentuk adonan menjadi baso dengan sendok, cemplung ke dlm panci, masak sampai mengapung dan matang...
- Membuat kuah sup : tumis bawang putih dan bawang bombay dgn sedikit minyak, jika sdh wangi masukkan air matang.. tuang wortel, makaroni sampai empuk, lalu masukkan baso tadi, koreksi rasa dgn menambahkan garam, lada dan kaldu jamur... Terakhir matikan api masukkan daun bawang dan bawang goreng..