Bakso Tahu telur dan ceker. Selain ceker ayam merupakan salah satu makanan kesukaan saya juga kaldu rebusannya akan Siapkan panci, beri air secukupnya dan masukkan ceker ayam. Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus, dimakan bersama cabe rawit ijo.
Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu. Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. Sedari dulu, saya dan keluarga adalah penikmat ceker sejati.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tahu telur dan ceker menggunakan 20 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tahu telur dan ceker :
- 10 tahu putih.
- 5 sdm Tepung Terigu.
- 3 sdm Tepung Tapioka.
- 6 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1 SDM kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdm garam.
- 1 butir telur.
- Bumbu Kuah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang Daun bawang.
- 1 batang daun seledri.
- 1 bungkus bubuk kaldu.
- 1/2 lada bubuk.
- 1 sdm garam.
- toping:.
- telur puyuh.
- ceker.
Kalau di rumah ada sop ceker, pasti saya habiskan dalam sekejap. Coba Resep: Sop Ceker Sedap dan Praktis. Kini, ide resep masakan ceker anda sudah bertambah. Sup bakso tahu adalah modofikasi dari sup bakso.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu telur dan ceker :
- Siapkan wadah untuk menghaluskan tahunya lalu peras tahu dengan kain supaya airnya terpisah.
- Kemudian airnya dibuang,selanjutnya siapkan wadah keluarkan tahu yang telah diperas tadi,setelah itu masukan tepung terigu,garam kaldu bubuk,merica bubuk,gula pasir,dan bawang putih, bawang merah yang telah di goreng dulu lalu dihaluskan..
- Kemudian uleni sampai tercampur rata lalu masukan 1butir telur dan uleni kembali supaya tercampur dan siap dibentuk.
- Siapkan air secukupnya dan panaskan kalau udah terasa panas.
- Kalau baksonya mengapung berarti udah mulai matang,kemudian angkat dan tiriskan.
- Kita buat bumbu kuahnya seperti bawang putih,bawang merah yang terlebih dulu diulek sampai halus lalu di goreng sampai harum dan kuning keemasan lalu matiin apinya.
- Panas air untuk kuah baksonya setelah mendidih masukan bumbu yang telah ditumis tadi masukan juga bumbu seperti penyedap,garam, kaldu jamur merica bubuk,& daunbawang,kemudian aduk-aduk.sebelum diangkat jangan lupa diicip dulu rasanya.
- Kemudian kita sajikan.
- Selamat mencoba 👩🍳.
Namun karena masyarakat kurang puas dan ingin menciptakan hidangan yang lebih lezat dan menggugah Seperti sup-sup lain pada umumnya, sup bakso tahu ini pun menggunakan kuah yang sangat gurih. Campuran rempah dan bumbu dari sup ini. Главная. Bakso Tewur dan Ceker Jontor, Pedasnya Juara! Soal nya orang jawa masi menggunakn gula dan kecap. Coba makan di lombok tanpa kecap dan gula pasti pedes nya smpae des des des.