Bakso sapi homemade (blender). Membuat bakso dengan blender cosmos blenz. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.

Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Gunakan air es saat daging dihaluskan, air es. Untuk membuat adonan bakso sapi, kita perlu menggiling daging sapinya terlebih dahulu hinga lumat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso sapi homemade (blender) menggunakan 10 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso sapi homemade (blender) :

200 gr daging sapi giling (tanpa lemak).
1 butir putih telur.
2 siung bawang putih.
1,5 sdt gula pasir.
1 sdt garam.
Kaldu bubuk secukupnya (sy lupa pakai,kurang asin dikit).
1/2 sdt lada bubuk.
3 sdm tepung tapioka.
4-5 es batu balok kecil.
Air secukupnya untuk merebus.

Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya berada di pasar-pasar. Cycles shaders and lighting can be baked to image textures. This has a few different purposes, most commonly: Baking textures like base color or normal maps for export to game engines. Nothing hits the holiday spot more than a cup. "Saya pribadi tidak recommend menggiling adonan bakso dengan blender.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi homemade (blender) :

Siapkan bahan2. Siapkan blender jus..
Masukan bawang putih,daging,gula,garam,lada,putih telur,dan es batu. Blender sebentar sampai halus tambahkan tepung tapioka. Blender lagi sampai tercampur rata. Adonan akan lengket seperti pasta tp bisa dibentuk. Pindahkan dalam wadah..
Bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok atau tangan. Sebelumnya diolesi minyak dulu agar tidak lengket. Masukkan adonan satu2 dalam panci berisi air hangat (sy panaskan sebentar lalu matikan). Lakukan sampai adonan habis..
Nyalakan api,masak hingga bakso mengapung semua. Masak kurang lebih 5 menit. Sambil menunggu,siapkan wadah berisi air es. Angkat bakso lalu masukkan ke dalam air es. Biarkan bakso dingin. Lalu tiriskan..
Bakso siap digunakan sesuai selera. Ini jadi 17 butir ukuran sedang. Saat direbus bakso akan sedikit mengembang..
Kalau daging belum digiling,cincang dulu lalu blender dengan menggunakan blender kecil (chopper u/ bumbu) Jika daging banyak sebaiknya dibagi beberapa kali agar lebih mudah..
Kasih es batu juga yg sudah dihancurkan..
Hasilnya hampir sama pakai food procesor.
Tinggal dibuletin.
.

Karena blender model pisaunya bukan diperuntukkan untuk menggiling "Kalau pakai blender harus ada penambahan air yang cukup banyak agar blender bisa jalan. Beda dengan food processor yang blade-nya berbentuk. Coba bikin bakso beranak sendiri di rumah yuk! Hasil resep bakso beranak daging sapi homemade ini rasanya tak kalah dengan olahan bakso beranak ala Pertama-tema haluskan daging sapi bersama es batu menggunakan penggiling daging, food processor atau blender (jika menggunakan blender. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak.