Bakso Sapi Handmade.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi Handmade menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi Handmade :
- 300 gr daging sapi giling setengah beku.
- 2 btr putih telur.
- 5 sdm tepung tapioka / kanji.
- 1/2 bks agar-agar plain.
- 3 siung bawang putih yang sudah digoreng.
- 3 siung bawang merah yang sudah digoreng.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu sapi no msg.
- 1 ltr air untuk merebus.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Handmade :
- Blender semua bahan bakso sampai halus kecuali air..
- Didihkan air lalu matikan. Bentuk bulat bakso dan masukkan ke air mendidih tadi. Lakukan sampai semua habis..
- Nyalakan api dan masak bakso hingga matang. Bakso yang mengapung sebagai tanda bahwa bakso telah matang..
- Tiriskan bakso. Bakso bisa diolah langsung atau dimasukkan ke freezer..