Kuah Caisim Bakso Sapi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kuah Caisim Bakso Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kuah Caisim Bakso Sapi :
- 150 gr daging sapi giling.
- 2 sdm tepung sagu.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 1 putih telur dingin dari kulkas.
- secukupnya Garam dan gula.
- Bahan kuah:.
- secukupnya Kaldu ayam.
- 2 lembar caisim, iris kasar.
- secukupnya Garam, gula dan merica.
Langkah-langkah untuk membuat Kuah Caisim Bakso Sapi :
- Dalam wadah, campur daging sapi, bawang putih, garam dan gula. Aduk rata..
- Masukkan putih telur dan sagu, aduk rata. Uleni sampai adonan kencang..
- Panaskan air di panci. Bentuk bulat bakso sapi, sendokkan dan masukkan ke dalam panci. Lakukan sampai habis..
- Masak hingga bakso matang, tanda matang bakso akan mengapung. Angkat. Tiriskan..
- Cara masak: Didihkan kaldu ayam, beri garam, gula dan merica secukupnya. Masukkan caisim dan bakso sapi ke dalam kaldu. Masak jangan terlalu lama. Angkat. Sajikan..