Bakso daging sapi. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Berbagai macan jenis tahu sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya tahu bakso yang sangat digemari. Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso daging sapi menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso daging sapi :
- 1/2 kilo daging sapi giling lembut.
- 200 gr Tepung tapioka.
- 1 butir Putih telur kocok.
- Kaldu jamur.
- Merica.
- Bawang merah goreng (jangan gosong).
- Garam.
- Gula.
- sedikit Es batu.
Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging sapi :
- Daging giling di lembutkan bersama dengan bawang merah goreng kaldu jamur, tepung tapioka, putih telur, merica, es batu sedikit sJa agar tidak terlalu banyak kandungan air dan pecah saat direbus. Tambahkan garam gula sedikit untuk memperkuat rasa.
- Bentuk bulat2 di tekan2 agar padat dan tidak pecah. Masukkan ke air hangat yang di rebus sebelum mendidih. Diamkan 5 menit biar terendam.
- Kemudian didihkan, kalau bakso mengambang tandanya sudah matang.
- Sudah matang, alhamdulilah semoga bermanfaat.
Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Masukkan tepung tapioka, daging sapi, es batu, bawang merah, bawang putih, lada, dan garam ke dalam food processor. Giling daging sapi bersama dengan es batu. Tapi perlu diingat, es batu yang dimasukkan harus sudah diserut halus. Atau agar lebih mudah, gunakan saja air es untuk mencampur bahan bakso.