Bakso daging sapi&ayam kenyal. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Berbagai macan jenis tahu sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya tahu bakso yang sangat digemari. Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat.

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso daging sapi&ayam kenyal menggunakan 12 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso daging sapi&ayam kenyal :

250 gr daging sapi giling.
300 gr daging ayam giling.
1 butir telor.
2 sdm tepung terigu.
5 sdm Tepung kanji.
4 siung bawang putih.
Lada bubuk.
Masako 1 stgh bungkus.
1 sdt garam.
Sejumput baking powder.
3 butir es batu.
Air untuk merebus.

Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging sapi&ayam kenyal :

Campur daging sapi dan ayam, uleg bawang putih garam dan merica(bumbu aku campur sekalian sama telor biar merata) masukan tepung kanji dan tepung terigu.
Campur seperi gmbar kemudian masukin es batu dan baking powder, campur rata.. Jangan lupa panaskan air yah...
Pertama pas masukin baso kecilkan api supaya matengnya merata, kalau udah masuk semua adonan besarkan api ya, tanda baso udah mateng basonya mengapung.. Kalau udah mateng tiriskan.

Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Masukkan tepung tapioka, daging sapi, es batu, bawang merah, bawang putih, lada, dan garam ke dalam food processor. Giling daging sapi bersama dengan es batu. Tapi perlu diingat, es batu yang dimasukkan harus sudah diserut halus. Atau agar lebih mudah, gunakan saja air es untuk mencampur bahan bakso.