Bakso Tahu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tahu menggunakan 8 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tahu :
- 1 kotak tahu putih.
- 5 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 1,5 sdm garam.
- 1/2 sdm merica.
- 1/2 sdm kaldu bubuk.
- 4 sdm tepung terigu.
- secukupnya Air.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu :
- Potong2 tahu lalu blender hingga halus.
- Tahu yg sudah diblender, lalu diperas airny menggunakan kain bersih. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar saja.
- Blender bawang merah&bawang putih. Lalu masukkan tahu yg sudah diperas tadi ditambah garam, merica dan tepung terigu. Blender hingga tercampur rata..
- Panaskan air. Bentuk tahu bulat2, ukuran sesuai selera. Lalu masukkan kedalam air yang sudah mendidih..
- Jika sudah mengambang angkat tiriskan..
- Bakso ini bisa disimpan di freezer atau lgsg dibakar juga enak. Jika dibakar olesi dengan campuran margarin+kecap+saus sambal..