Tahu bakso. Kami adalah produsen tahu bakso dengan merek MURNI, yang dikenal karena lebih enak dan awet. Diantara kelebihan tahu bakso murni adalah: Lebih Besar. selengkapnya. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu bakso menggunakan 19 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu bakso :
- 250 gr ayam cincang.
- 100 gr udang kupas, cincang.
- 10 bh Tahu putih.
- bumbu :.
- 5 siung bawang putih cincang.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap jamur.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 2 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm tepung sagu.
- 1 btr telur.
- 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Pelengkap :.
- 1 lt kuah kaldu ayam.
- daun bawang cung.
- irisan rawit.
Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Tahu bakso Baginda Raja beralamat Outlet & Rumah Produksi di jl. Inovasi Produk Baru yaitu TAHU PONG BAKSO yang ternyata sangat digemari para pencinta tahu bakso. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu bakso :
- Cincang udang, dan campurkan dg daging ayam cincang.
- Goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan.
- Campurkan semua bumbu dengan daging ayam dan udang cincang..
- Campur dan aduk semua hingga adonan tercampur rata. icipi adonan dengan menggoreng sedikit adonan..
- Panaskan kukusan..
- Belah tahu mjd 2 bagian, letakkan adonan diatas tahu. lakukan hingga semua tahu dan adonan habis. kukus hingga matang, kurang lebih 45 menit..
- Penyajian, siapkan mangkuk isi dg tahu bakso, kemudian siram dg kuah kaldu, taburi dg irisan bawang cung dan rawit. sajikan selagi panas..
Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c. Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Yang pertama adalah cita rasa dari tahunya itu sendiri. Ia menggunakan adonan tepung tahu bakso buatan sendiri, bukan dari adonan tepung kanji.