Bakso tahu. Hay aslamualaikum. jumpa lagi bersama channel ini ya guys. jangan lupa dukung terus channel ini dengan cara like, subscribe dan share vidio ini. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.
Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Inilah resep tahu bakso, camilan sedap nan populer asal Semarang, Jawa Tengah. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso tahu menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso tahu :
- 3 kotak tahu putih.
- 1 buah wortel.
- 12 sdm tepung tapioka.
- 10 sdm tepung terigu.
- 2 batang daun bawang.
- 1 btir telur.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt kaldu ayam/jamur.
- 1 sdt garam.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Masak kembali hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan. e. Masukkan sisa adonan bakso ke dalam tahu. Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso tahu :
- Kukus tahu kemudian parut wortel. Goreng bawang merah & bawang putih yg telah di rajang..
- Aduk bawang putih & bawang merah yg telah di goreng dgn wortel yg tlah diparut. Kemudian msukkan tahu yg telah dihancurkn, serta masukkn tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, telur, merica,kaldu & garam. Aduk smpai adonan mnyatu & dpt dibntuk.next, cek rasa. Jika msh lembek bsa ditmbhkn tepung 1:1 agr tidk hncur ktika dimsak. Sebaiknya try 1 bakso dlu didihkn di air. Nah..jika hncur di didihkn berarti adonan bsa dtmbhkan tepung smpai tdk hncur lg ktika di didihkn..
- Bntuk adonan, msukkan ke dalm air mndidih. Jika sdh mengapung, tunggu skitr 5 smpai 10 mnit agr bakso bnr2 mtang. Next angkat & tiriskan. Siap disajikan dgn kuah soup.๐๐.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil. Tahu Bakso ya iku salah sawijining panganan kang dadi khas tlatah Ungaran. Sanajan akรจh ana ing Ungaran nanging durung jelas asal panganan iki saka ngendi.