Bakso Mini Tahu Kuah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Mini Tahu Kuah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Mini Tahu Kuah :
- 150 gr daging cincang.
- Secukupnya tepung maizena.
- 1 putih telur.
- Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur.
- 2 ptg Tahu putih.
- Secukupnya mie telor.
- Secukupnya daun bawang.
- 1 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Mini Tahu Kuah :
- Siapkan bahan. Campurkan daging cincang, maizena, putih telur, garam dan merica.Aduk merata dan buat bulatan seperti bakso..
- Didihkan air, rebus daging bulatan sampai matang..
- Untuk kuah baksonya, didihkan air di panci. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan ke panci tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Masukkan tahu putih bakso, dan daun bawang..
- Masak sampai matang, kalau suka bisa ditambahkan dengan mie telur. Enakk dimakan hangat-hangat..