Baso tahu putih ayam kuah. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso aci urat, ceker ayam, tulang sapi, tahu putih kukus, tahu goreng, siomay, makaroni, dll.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang bisa saja tapi kurang mantap dan maknyus. Tahu bakso ini akan semakin nikmat jika di temani dengan kuah bakso yang terasa kaldunya dan dimakan saat musim hujan. Baik itu untuk kuah bakso, ataupun rasa dari bakso itu sendiri agar lebih terasa kita bisa menambahkan banyaknya ayam sesuai selera.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso tahu putih ayam kuah menggunakan 7 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso tahu putih ayam kuah :
- 1 mangkuk adonan baso ayam.
- 5 tahu putih (potong jadi 2, bentuk segitiga).
- 1,5 liter air.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu.
- 2 siung bawang putih (geprek).
- 1/4 sdt merica halus.
Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Foodies, cuaca dingin-dingin gini paling enak makan yang berkuah-kuah nih seperti sop atau baso.
Langkah-langkah untuk membuat Baso tahu putih ayam kuah :
- Tahu yg sudah di potong segitiga tengah nya di lubangi.
- Isi dengan adonan baso ayam.
- Masukan tahu yg sudah di isi dgn adonan ayam ke air yg sudah mendidih, biarkan tahu isi baso mengapung...
- Kecilkan api, tambahkan bawang putih, garam, kaldu dan merica halus.. diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
- Baso tahu putih kuah siap tuk di sajikan.. sebagai tambahan masukan baso, kembang tahu dan taburi bawang goreng serta irisan seledri jika suka.. 🤗🍜😋.
Nah gimana kalau kita masak sop baso? Kuah: - Bawang putih goreng secukupnya - Daun bawang secukupnya, diiris halus - garam secukupnya - Bawang merah goreng secukupnya - Air/kaldu ayam Setelah kuah disaring, taburi irisan daun bawang h. Siapkan mangkuk, bakso pangsit goreng dan tahu. Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin. Karena daging ayam seratnya lebih halus dan lembut, maka bakso ayam juga lebih empuk Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih.