Name: Baso Dower
Ingredients: 15 biji baso (potong sesuai selera); 5 tahu gembos (potong tipis); 1 genggam toge; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabe rawit; 2 btr kemiri; Bumbu tambahan; 2 sct kecap manis (sesuai selera); 2 sdm saos tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 siung bawang bombay (iris tipis); 3 ruas daun bawang (potong 2); secukupnya Garam, gula dan air

Baso Dower.

Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Dower menggunakan 15 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Dower :

15 biji baso (potong sesuai selera).
5 tahu gembos (potong tipis).
1 genggam toge.
Bumbu halus.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
10 cabe rawit.
2 btr kemiri.
Bumbu tambahan.
2 sct kecap manis (sesuai selera).
2 sdm saos tiram.
1/2 sdt merica bubuk.
1/4 siung bawang bombay (iris tipis).
3 ruas daun bawang (potong 2).
secukupnya Garam, gula dan air.

Langkah-langkah untuk membuat Baso Dower :

Haluskan bumbu, Sisihkan. Tumis bawang bombay dan daun bawang bersamaan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tumis sampai tercium harum, tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih..
Masukkan baso, tahu dan toge. Aduk rata bersama dengan bumbu. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata, jangan lupa cicipi rasanya. Angkat sajikan..