Bakso enak. Cara Membuat kuah bakso daging sapi enak Didihkan air kemudian masukkan bumbu dan tulang sapi, masak sampai mendidih dan matang. Lihat juga resep Bakso Rambutan, Bakso tanpa daging enak lainnya! Kuah Bakso Dari Daging Ikan Tenggiri.
Ternyata, alternatif lain sebagai pengganti daging adalah ikan. Wah, tidak heran jika kelezatan bakso disini sudah tidak perlu diragukan lagi!. Cita rasa baksonya gurih dan teksturnya empuk.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso enak menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso enak :
- 400 gram daging giling.
- 100 gram es batu.
- 1 butir telor(putihnya aja).
- 9 sdm tepung sagu/tapioka.
- 5 buah bawang putih (goreng).
- 1 sdm bawang merah (goreng).
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 2 sdt garam.
- secukupnya kaldu sapi (bisa skip).
Click on "Watch later" to put videos here. Click on "Watch later" to put videos here. BERANDA; KONTAK KAMI; MEMBER AREA; HALAMAN LOGIN; LOGOUT Cara Membuat Bakso Daging Sapi yang Kenyal Enak. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso enak :
- Masukan daging + es dalam food prosesor, giling sampe halus, masukan telur giling lagi sampai halus..
- Tambahkan tepung, bawang putih, bawang merah, baking powder, garam, merica, kaldu sapi, giling sampe halus bgt..
- Lalu panaskan air sampe mendidih, lalu kecilkan api, cetak adonan bulat2 masukan dalam air, sampai selesai, setelah itu api besarkan, angkat bakso sudah matang. tanda matang kalau bakso sudah mengapung..
- Tambahan, kalau sudah mengapung ak masak lagi sekitar 5 menit baru angkat..
Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Hanya saja, saya cukup kesulitan untuk menemukan tulang sapi tersebut. Jadinya, saya hanya menggunakan air sisa rebusan bakso, tetelan sisa membuat bakso, dan sedikit kaldu bubuk sapi untuk membuat kuah bakso ini.