Bagoster Bakso Goreng Monster. Vlog kali ini bakso lagi ya guys, karena gue lagi demen banget makan bakso. Salah satu rekomendasi yang gue dapetin di kota Bekasi adalah Bakso Rusuk Joss. Yups,ini Bakso pedasss banget dg kuah khas.

Tankcover - FABRICATION FRANÇAISE Bagster conçoit et produits ses protège-réservoirs dans ses ateliers en France. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara Bentuk adonan dengan menggunakan dua buah sendok makan lalu goreng dalam minyak yang cukup banyak (bakso harus tenggelam) dan dengan. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Kamu dapat dengan mudah membuat Bagoster Bakso Goreng Monster menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bagoster Bakso Goreng Monster :

265 gram Daging Ayam Giling.
2 bh Daun Bawang.
10 bh Bawang Putih.
10 bh Bawang Merah.
1 bks Ladaku Bubuk.
1 sdm Masako Ayam.
1 sdm Kaldu Jamur.
1 sdm Baking Powder Hercules.
3 sdm Minyak Wijen.
180 gram Tepung Kanji.
2 butir Telur Ayam.

Bila sudah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan Bakso Goreng Udang dengan saus kesukaanmu. Meskipun begitu, tahukah Anda kalau cara membuat bakso goreng ini ternyata ada tantangannya? Masalah yang sering muncul dalam pembuatan camilan ini adalah bakso yang menjadi kisut dan kempis ketika dingin.

Langkah-langkah untuk membuat Bagoster Bakso Goreng Monster :

Daging Ayam Giling yg sy gunakan sangat dingin dr kulkas jd sy tidak pakai es batu lg ya 😀...
Bawang Putih, Bawang Merah diiris tipis kemudian digoreng sampai kecoklatan lalu saring ya biar ga berminyak.
Jika sudah masukkin dalam Blender >> Daging Ayam Giling yg dingin, Bawang Putih Bawang Merah yg sdh digoreng, 2butir Telur Ayam, 1sdm Masako, 1sdm Kaldu Jamur, 1bks Ladaku Bubuk, 1sdm Baking Powder.. Blender sampai halus...
Jika sdh adonan yg halus dicampur dgn tepung kanji campur sdkit"ya, disni resep sy gunakan 180gram tepung kanji tp itu hanya kira", kalian bs atur sbrpa byk kanji kalian mw pakai yg penting adonan bs dibuletin.. Sambil aduk" adonan dgn tepung campurkan 3sdm Minyak Wijen aduk lg sampe rata dan bs dibulatkan.. Saat mw bulatkan adonan jgn lupa gosok kedua tangan pake minyak agar mudah membulatkan baksonya.
Jika sdh kemudian goreng dgn api kecil tp minyaknya sdh sgt panas.. Jika sdh stengah matang angkat baksonya trus belah garis 2 sprt pd gmbar kemudian goreng lagi.. Ingat setengah matang biar bs dibentuk kyk ni 😁 klo sdh agk matang susah belahnya.. NB: Gorengnya sampai keras ya, dibutuhkan wkt agak lama soalnya hrs matang merata jd wajib sabar dlm goreng ni 😀.
Hasilnya jadi sprt ini mnrt sy enak 😁 punyaku terasa banget Ayamnya gurih ga keras enak deh...

Padahal, camilan ini akan lebih nikmat disantap jika bentuknya masih bulat. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah). Resep batagor Bandung akan terasa lebih enak dan spesial gurih dengan ikan. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Dona seorang anak yang baru diterima sekolah di salah satu sekolah favoritnya.