Tahu Bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Bakso menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Bakso :
- Bahan:.
- 10 buah tahu putih (potong 2 segitiga).
- 500 gram ayam dada tanpa tulang (fillet) haluskan.
- 1 butir telur.
- 4 butir bawang merah haluskan.
- 2 butir bawang putih haluskan.
- 1 buah daun bawang haluskan/iris tipis.
- 7 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam (sesuai selera,jika kurang asin bs ditambah).
- 1 sdt merica.
- Secukupnya kaldu jamur.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso :
- Goreng tahu sampai kecoklatan,sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali tahu.
- Masukkan adonan dlm tahu.
- Kukus selama 20 menit angkat.