Bakso Ayam Mix Max Sayur. Aku memodifikasi bakso ayam dengan menambahkan sayur yaitu brokoli dan wortel. Ini bisa jd cara untuk anak yang tidak suka sayuran. Kreasikan daging sapi dengan sayur dan taburan sereal gurih menjadi menu yang baru.

Kamu dapat dengan mudah menemukan bakso dimanapun kamu berada, dari pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima pun pasti menyediakannya. Resep Mie Ayam Bakso dua kombinasi Mie Ayam yang di padukan dengan Bakso akan menghasilkan makanan enak dan lezat untuk kita semua di sini. bagi anda yang mau mencoba sendiri di rumah bisa saja anda lakukan dengan resep yang kami berikan ini. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Mix Max Sayur menggunakan 14 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Mix Max Sayur :

1/2 kg daging ayam.
1/4 kg tepung sagu/tapioka.
2 butir telur.
5 siung bawang putih.
2 biji wortel ukuran sedang.
secukupnya Garam.
1 sdt merica.
15 biji Tahu Pong.
1 buah terong.
Kuah.
2 liter air.
3 siung bawang putih cincang kasar.
1 sdt merica bubuk.
secukupnya Garam dan penyedap rasa sapi.

Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Cuci ayam Dan Fillet ayam jadi kecil kecil (sekiranya memudahkan saat dihaluskan). Bersihkan bayam, ambil daun nya kemudian rebus setengah matang. Tuggu hingga mendidih, angkat bakso apabila bakso sudah mulai mengembang dan matang.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Mix Max Sayur :

Siapkan semua bahan (wortel sama terongnya blm kefoto), kemudian potong2 daging agar lebih kecil, kemuadian campurkan dengan telur, bawang putih dan merica dan giling sampai halus, kalo saya suka agak kasar sih, jadi hasilnya seperti itu.
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur..
Panaskan air dalam panci sampai mendidih, kemudian cetak bakso langsung dalam air mendidih tersebut. Kalo sudah mengapung angkat dan tiriskan..
Untuk mix max sayurnya, sisakan sebagian adonan kemudian tambahkan wortel yg sdh di parut kasar. Masukan ke dalam tahu dan terong yg sudah disiapkan..
Kusus adonan mix max selama 30 menit..
Sambil menunggu bahan yg d kukus siapkan kuahnya. Campurkan semua bahan kuah dan tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Dan siap di sajikan dengan taburan bawang goreng dll..
Tahu isi bakso sayurnya bisa langsunh dinikmati ato bisa juga digoreng dulu. Suka suka ya bu ibu. Ini foto yang saya goreng buat lauk sama nasi anget juga mantap..

Masak sesuai selera bisa dijadikan pelengkap saat. Ini jualanku bunda tahu bakso ayam ala susi windaryanti tiap pagi aku titipin di tukang sayur mudah mudahan hari ini laku ya. Soalnya pakai daging ayam trus tepungnya juga agak banyak jadi masih ada untung sedikit kalau. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar Bakso goreng yang berpadu dengan gurihnya daging ayam & udah sudah siap untuk disajikan dan di santap bersama keluarga di sore hari atau. Kami menjual mesin pembuat bakso dengan harga yang sangat kompetitif.