Bakso ayam super enak. Bahan yg di gunakan untuk bakso ayam super mewah. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bakso Ayam Super Enak dan Praktis, Bakso Ayam ini proses. Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Cara Membuat Bakso Ayam Super Lezat. Bakso ayam dan bakso sapi tentu saja sama sama enak. Terlebih lagi jika proses penyajiannya dilakukan dengan racikan bumbu bumbu yang sangat bervariasi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam super enak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam super enak :

1 kg daging ayam giling.
5 sendok tapioka.
1 putih telur.
1 sdt garam.
1/2 sdt merica bubuk.
5 Bawang merah.
5 bawang putih.
1/2 sdt baking powder.
2 cube Es batu.

Tentu saja kuah dari bakso juga akan semakin menambah citarasa yang sangat luar biasa sekali. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Baking powder berfungsi untuk meningkatkan pH adonan daging ayam.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam super enak :

Campur ayam, tepung tapioka, baking powder..
Iris dan Tumis bawang putih bawang merah minyak sedikit. Tggu smpai dingin kemuadian belender bawang bersama minyak tumisan td plus masukan es batu, telur, Merica dan garam. (dblender sekalian).
Stlh dibender tuang ke adonan ayam. Aduk rata. Cek rasa. Panaskan air stlh mendidih matikan dan bulatkan bakso ukuran sesuai selera. Stlh selesai di bulatkan, rebus kembali bakso dgn api sedang selama 15-20 menit..
Seteh mengambang angkat, tiriskan dan rendam air dingin (asal lewat saja).

Jika pH adonan tinggi, adonan akan menjadi padat, kenyal, dan elastis. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan. Di Bakso-Oii ini, Wargi Bandung akan dimanjakan dengan menu andalannya yaitu Bakso Urat topping Tulang Sumsum dan Mie Ayam Jamur Ceker Angsio. Yang istimewa, pilihan toppingnya di sini banyak dan unik.