Bakmoy ayam tahu telur bakso udang. Lihat juga resep Bakso ayam wortel nasi telur home made enak lainnya! Bakmoy ayam tahu telur bakso udang. Dan setelah matang kata suami enak. ivelinej.
Bahannya juga mudah didapatkan, yaitu tahu dan ayam. Bakmoy ayam tahu telur bakso udang. Dan setelah matang kata suami enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakmoy ayam tahu telur bakso udang menggunakan 28 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakmoy ayam tahu telur bakso udang :
- Bahan tumisan ayam tahu.
- 200 gr dada ayam, rebus, potong kotak (simpan airnya buat kaldu).
- 200 gr tahu, potong kotak, goreng.
- 4 butir telur, rebus.
- 3 sdm kecap manis.
- 100 ml air.
- 1 sdm saos tiram.
- Minyak goreng.
- 3 bawang merah, iris tipis.
- 3 bawang putih, iris tipis.
- 1/4 sdt merica.
- Bahan gorengan udang.
- 100 gr udang, bersihkan, haluskan.
- 50 gr terigu protein sedang.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm air es.
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt merica.
- 1/4 sdt gula pasir.
- Minyak goreng.
- Bahan kuah.
- 1 L kaldu ayam.
- 3 siung bawang putih, goreng, geprek.
- 2 ruas jahe, geprek.
- 1 tangkai daun bawang (asli: seledri).
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
Dan setelah matang kata suami enak. Dan setelah matang kata suami enak. ivelinej. Bakmoy (Tahu dan Ayam) Lucy Gani (Tiger Kitchen) Bakmoy Tahu Ayam ala Tiger Kitchen. Masakan asal China ini simple, tapi sangat lezat.
Langkah-langkah untuk membuat Bakmoy ayam tahu telur bakso udang :
- Siapkan bahan..
- Buat tumisan ayam. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan tahu, ayam dan telur..
- Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir, merica dan air. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dam sisihkan..
- Buat gorengan udang. Campurkan dan aduk semua bahan. Koreksi rasa dengan cara goreng sedikit dan cicipi. Kalau sudah pas rasanya, goreng per 1 sdm, hingga matang, angkat dan sisihkan..
- Buat kuahnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan ke kuah kaldu ayam yang sudah dipanaskan. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan beri ikatan daun bawang. Biarkan mendidih dan matikan api. Tes rasa..
- Sajikan dan siap disantap. Oya, tambahan dari saya sambal kecap, 5 cabe rawit merah potong dan 3 bawang merah potong dan goreng plus 2 sdm kecap manis. Enaaak...
- Harum dan enak banget rasanya...
- Selamat mencoba happy cooking..
Bahannya juga mudah didapatkan, yaitu tahu dan ayam. Masakan ini banyak digemari orang meskipun tidak sepopuler ayam penyet, nasi goreng, gudeg, bakso. Resep bakmoy istimewa ala Jogja ini juga. Cara Bikin Bakso Ayam Tanpa Blender - Salah satu jenis Jajanan kuliner yang sudah tidak asing lagi bagi lidah orang indonesia. Saat ini bakso telah menjadi makanan bagi semua kalangan baik yang di bikin dari daging sapi, ayam, dan lainnya.