51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade. Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau. Cara Membuat Bakso Daging Ayam Homemade. Bosan menyajikan olahan ayam yang itu-itu saja buat keluarga di rumah?

Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Dengan begini, bakso ayam bayam buatan kita jadi serasa buatan restoran.
Kamu dapat dengan mudah membuat 51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade menggunakan 11 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade :

1 Kg Ayam Tanpa Tulang.
8 sdm Tepung Tapioka Atau Kanji.
1 1/2 sdm garam.
1 sdt Baking Powder.
1/2 sdt Soda Kue.
Lada.
Masako.
1 Butir Telur.
Es Batu.
4 Siung Bawang Putih.
3 Sendok Bawang Merah Goreng.

Penggorengan hanya dengan kulit ayam tanpa tambahan minyak goreng sama sekali karena kulit ayam dengan sendirinya akan mengeluarkan minyak. Hasilnya enak kenyal gurih, mirip seperti yang dijual di supermarket. Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya. Haluskan ayam, bayam yang sudah di rebus setengah matang, bawang putih, merica bubuk, garam dan telur.

Langkah-langkah untuk membuat 51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade :

Siapkan semua bahan.
Hancurkan ayam dengan blender masukan semua bumbu dan es batu.
Kemudian setelah hancur masukan baskom tambah dengan tepung tapioka lalu uleni hingga tercampur rata.
Panaskan air hingga mensidih lalu matikan kompor.
Siapkan air es untuk mencelup sendok agar tidak lengket ketika digunakan untuk mencetak bakso.
Kemudian cetak bakso seauai dengan selera.
Setelah selesai semua nyalakan kompor dan masak hingga matang dan mengapung.
Kemudian tiriskan.
Dan sajikan bisa di makan dengan kauh atau bisa di goreng juga enak 😊.
Untuk resep kuah bakso akan saya share setelah ini 🙏.

Setelah adonan halus tambahkan tepung Bentuk adonan bakso bulat-bulat ukuran sesuai selera menggunakan dua sendok,jangan lupa sebelum dibentuk tambahkan bawang geprek (optional). Cuci ayam Dan Fillet ayam jadi kecil kecil (sekiranya memudahkan saat dihaluskan). Bersihkan bayam, ambil daun nya kemudian rebus setengah matang. Bentuk adonan bakso bulat-bulat ukuran sesuai selera menggunakan dua sendok,jangan lupa sebelum dibentuk tambahkan bawang geprek. Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade!