Bakso Tempe. Bakso tempe bisa jadi pilihan buat kamu yg bosan dengan bakso biasanya. yuk dicoba bakso tempenya. Enak lhooo :) cocok buat kamu yg Vegetarian #bakso. Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe.
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Resep bakso dengan bahan dasar tempe?
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tempe menggunakan 7 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tempe :
- 1/2 papa tempe (110 gr).
- 1 butir telur ayam.
- 150 gr tepung tapioka (me: kanji).
- 2 siung bawang putih.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
Sulit menyangka kalau tempe yang biasanya hanya dikukus dan digoreng sebetulnya bisa dimasak dalam bentuk bakso. Home»Bakso Tradisional»Resep dan Cara Membuat Bakso Tempe. Untuk kali ini agak sedikit asing ya di telinga kita masak ada sih bakso tempe? Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe :
- Potong-potong tempe lalu kukus sekitar 15 menit.
- Haluskan bawang putih lalu uleg tempe hingga halus. Bisa juga pake food processore atau blender ya.
- Campur tempe dengan tepung, telur dan bumbu lainnya. Aduk hingga kalis.
- Bulat-bulatkan sesuai selera. Beberapa aku isiin keju.
- Didihkan air hingga mendidih, setela mendidih, kecilkan hingga jd api sedang lalu masukkan bakso dan tunggu hingga mulai mengambang. Masak hingga matang lalu tiriskan.
- Bakso tempe ini bisa jadi cemilan yg dicocol sambal atau bisa juga dipakein kuah. Enak loh, teksturnya juga mirip kek pentol gitu.
- Yg ini buatin kuah asal jadi aja krn pas pengen yg hangat2.
Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Cara Membuat Bakso Tempe Bentuk adonan bakso bulat-bulat, atau sesuai selera. Masukan ke air mendidih, kalau bakso udh mengapung berarti bakso sudah matang. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam. "Bakso Tempe Isi Yang Kenyal dan Enak" is published by Isti Qomah.