Bakso Ayam enak dan lembut. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih.
RESEP BAKSO AYAM DAN KUAH BAKSONYA от : CR COOK Haiiiii hari ini aku bikin bakso ayam rasanya enak dan kenyal, di sini aku pake chopper yg lg hitsss bgt di Indonesia nih, aku pake. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Karena daging ayam seratnya lebih halus dan lembut, maka bakso ayam juga lebih empuk daripada bakso sapi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam enak dan lembut menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam enak dan lembut :
- 500 gram daging ayam tanpa tulang dan lemak.
- 120 gram tapioka.
- 1 butir telur.
- 5 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1/2 sdt garam.
- 3 sachet kaldu jamur rasa sapi.
- 1/2 sdt baking powder.
- 400-450 ml air es.
Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso. PagesBusinessesFood & drinkResep Zasanah SanVideosResep Cilok Bakso Ayam Enak dan Lembut. Selain rasanya yang gurih, tekstur bakso daging ayam juga cenderung lebih lembut dibandingkan bakso sapi. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam enak dan lembut :
- Blender ayam,bawang merah,bawang putih,garam,kaldu dan air es. (Saya pakai blender biasa karna gak punya chopper).
- Setelah halus tuang ke wadah,lalu campurkan tapioka dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di aduk menggonakan spatula..
- Didihkan air dalam panci,setelah mendidih kecilkan api,lalu bulat2kan adonan bakso dengan menggunakan tangan dan sendok. Ukuran sesuai selera (saya buat kecil2 karna saya punya 3 anak kecil yg akan rebutan bakso)..
- Bulatkan satu persatu dan langsung masukkan ke air mendidih, lakukan sampai habis. Setelah bakso mengapung angkat..
- Itu baru separuh matang. Kalau mau langsung dimakan masak lagi sekitar 10 menit..
Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat Rahasia Cara Membuat Bakso Sapi yang Enak dan Kenyal serta Bakso Ikan dan Ayam, lengkap dengan Bumbu Kuahnya yang Nikmat. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Sambil masukkan bakso, kaldu ayam, garam, gula, merica, aduk rata - Setelah mendidih dan bakso matang, masukkan irisan daun bawang, seledri lalu Cara membuat bakso - Pertama, campurlah ayam, es batu, garam, gula merica, dan bawang putih, serta putih telur ke dalam food processor lalu. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan?